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Shirokuma Cafe gira en torno a un oso polar canadiense que deja su aburrido trabajo para abrir una cafetería cerca de un zoológico. Le encanta contar historias exageradas y siempre se jacta de sí mismo. Según él, fue rescatado por una pareja de humanos dueños de un restaurante mientras iba a la deriva sobre un iceberg.
Aunque ha perdido todo contacto con su familia en Canadá, ha encontrado un nuevo hogar sirviendo a la clientela del local, gracias a la amabilidad de la pareja. Su café es el reflejo de su personalidad. El lugar siempre está lleno de clientes habituales, tanto animales como humanos, que se sienten atraídos por su carismático magnetismo.